Laboratoire 2a2e
quality services

2A2E Quality services est une branche d’activité indépendante de Laboratoire 2A2E, créée pour répondre aux besoins de notre clientèle.

Un accès à des consultants expérimentés en hygiène agro-alimentaire

Grace à une équipe indépendante, souple et polyvalente, nous proposons des services qui répondent à une large palette de besoins en matière de maîtrise de l’hygiène des procédés, parmi lesquels des formations, des audits internes, des études de conception, ou un accompagnement plus exhaustif en vue d’une certification HACCP, ISO 22000, et BRC.

missions

Pour atteindre rapidement nos objectifs, nous privilégions un accompagnement inclusif, qui se déroule comme ceci :

  • Evaluer les performances et les possibilités d’améliorations.
  • Définir nos objectifs.
  • Organiser des formations pour le personnel et les membres concernés.
  • Mettre en place et accompagner la gestion de la sécurité alimentaire au quotidien
  • Privilégier les solutions pratiques et pérennes.

Qui a besoin de 2A2E
Quality Services ?

Les entreprises des secteurs de la restauration collective, de l’hôtellerie, de la transformation alimentaire en général qui souhaitent mettre en place ou améliorer :

  • Les bonnes pratiques d’hygiène
  • La gestion de l’hygiène du personnel
  • La gestion du froid
  • L’autocontrôle
  • Le nettoyage et la désinfection
  • Les audits internes
  • Les audits fournisseurs
  • La traçabilité
  • L’ISO 22000
  • L’HACCP
  • L’approche processus
  • Les outils d’amélioration du système
  • La gestion des crises

Comment débute
une collaboration ?

Sur demande de votre entreprise, une rencontre est organisée avec un ou plusieurs de vos collaborateurs pour poser un diagnostic du système et identifier quels sont les besoins. Sur cette base, un programme d’accompagnement est proposé détaillant les thèmes à aborder et les outils à mettre en place.

Contactez-nous via notre e-mail ou par téléphone pour obtenir plus d’informations.